Castel di Guido, la Raggi chiede un modello d’eccellenza

“La Tenuta di Castel di Guido con i suoi 2000 ettari di terra rappresenta un luogo d’identità pubblica di rilevante
significato e può divenire il simbolo delle più significative sfide ambientali del nostro secolo, modello pubblico di
eccellenza di agricoltura biologica e sociale, e centro di ricerca per la valorizzazione e trasformazione del food
Waste con l’utilizzo di sottoprodotti della coltivazione per ottenere bioprodotti con ridotte emissioni di CO2”. Così
in una nota la Sindaca di Roma Virginia Raggi.

Le dichiarazioni dell’assessore Montanari

“L’azione di rinnovo è già iniziata questa estate con la firma di un protocollo d’intesa con l’Ente Nazionale del
Microcredito per la realizzazione di progetti di agricoltura sociale che, nello svolgere uno specifico ruolo di
reinclusione e reinserimento lavorativo di persone svantaggiate, si esprimono in varie forme come fattorie
didattiche, agri-nido e agri-ospizi, orti sociali, pet-therapy. È anche prevista la creazione di un “Centro di
formazione per Migranti” per l’insegnamento delle migliori pratiche agricole e della lingua italiana. Si punterà
anche sull’educazione ambientale e alimentare, sul benessere animale con un’attenzione speciale agli animali
domestici che risiederanno presso la Tenuta”, spiega l’Assessora alla sostenibilità ambientale di Roma Capitale
Pinuccia Montanari.

Dichiarazioni Sindaca Raggi

“Dopo anni di abbandono delle Aziende Agricole questa Amministrazione sta facendo molti sforzi per riconvertirle
e valorizzarle. Non vogliamo rinunciare a questa grande opportunità ambientale che risponde pienamente ai
principi dell’economia circolare e per questo abbiamo avviato con la Regione un’importante interlocuzione per costruire sinergie positive a Roma per la gestione di Castel di Guido. La sfida rappresenta una grande opportunità per dimostrare come anche il pubblico, unito alle università e centri di ricerca, può diventare un centro di eccellenza”, conclude Raggi.